Vitamin D v létě: Proč slunce nestačí a kdy zvážit suplementaci | Eshop plný vitamínů

Slunce a suplementace: Proč v létě možná stále potřebuješ vitamin D?

Vitamin D je často označován jako „sluneční vitamin“. Přirozeně se totiž tvoří v kůži při vystavení slunečnímu UVB záření. Mnozí lidé si proto myslí, že během letních měsíců není třeba se jeho hladinou zabývat. Možná vás ale překvapí, že ani horké letní měsíce nejsou zárukou dostatečné hladiny vitaminu D. Pojďme si vysvětlit proč.

8 min.

Karolína Beranová

Proč vitamin D potřebujeme?

Vitamin D je klíčový pro:

vstřebávání vápníku a fosforu, čímž ovlivňuje zdraví kostí a zubů
funkci imunitního systému
normální činnost svalů
náladu a snížení únavy
a přispívá k prevenci osteoporózy i infekcí dýchacích cest

Nedostatek vitaminu D bývá často tichý – bez výrazných symptomů. Dlouhodobě ale může oslabovat kosti, snižovat obranyschopnost a zhoršovat náladu i energii.

Slunce nestačí vždy – někdy ani v létě

Vitamin D si tělo sice dokáže syntetizovat samo, ale pouze za určitých podmínek. A ty se překvapivě často nedaří naplnit – ani v létě.

1. Nejsme venku v pravý čas

Největší množství UVB záření dopadá na zem mezi 11. a 15. hodinou, ale právě tehdy býváme nejčastěji uvnitř – v práci, v obchodním centru, ve stínu. Ranní nebo podvečerní slunce nestačí – paprsky už nemají správný úhel.

2. Nosíme oblečení nebo se vyhýbáme přímému slunci

Aby tělo mohlo vytvářet vitamin D, UVB paprsky musí dopadat přímo na nechráněnou pokožku. Jenže v reálném životě často děláme spoustu věcí, které tomu brání:

Nosíme oblečení s dlouhými rukávy nebo nohavicemi – typicky v práci, ve městě, nebo při sportu. I lehká látka UVB záření částečně pohlcuje.
Používáme klobouky, brýle, slunečníky nebo zůstáváme ve stínu, abychom se ochránili před sluncem – což je pochopitelné, ale zároveň to brání tvorbě vitaminu D.
Trávíme čas za oknem – v kanceláři, autě nebo doma. Sklo ale nepropouští UVB záření, takže i když je slunce silné, tělo si vitamin D nevyrobí.

Stačí si uvědomit, že i když venku svítí slunce, kůže z něj „nevidí“ skoro nic, pokud je zakrytá, chráněná nebo ve stínu. A pokud je venku jen obličej a ruce, tak to většinou nestačí – zejména ne po kratší dobu.

3. Tmavší kůže, méně vitaminu D? Ano, a tady je proč:

Barva kůže hraje překvapivě důležitou roli v tvorbě vitaminu D. Tento vitamin vzniká v kůži působením slunečního záření, ale čím je pokožka tmavší, tím hůře záření proniká. Důvodem je melanin – pigment, který funguje jako přirozený sluneční filtr. Lidé s tmavší pletí tak potřebují delší pobyt na slunci, aby si vytvořili stejné množství vitaminu D jako lidé se světlou kůží. Zatímco světlá pokožka zvládne syntetizovat potřebné množství už během krátké expozice, tmavší typy kůže mohou potřebovat až několikanásobně delší čas. To je jeden z důvodů, proč je u lidí s vyšší pigmentací častější nedostatek vitaminu D – zejména v zimě nebo v zemích s menším množstvím slunečního svitu. Pokud mezi ně patříte, může být dobrý nápad doplnit vitamin D jinou cestou, třeba formou doplňků stravy.

4. Opalovací krémy: Brání tvorbě vitaminu D?

Často se říká, že když používáme opalovací krémy, tělo si nevytvoří vitamin D. A ano – teoreticky krém s SPF 30 dokáže zablokovat až 95 % UVB záření, které je pro tvorbu „déčka“ klíčové.

Jenže v reálném životě to takhle úplně nefunguje:

Krém si většinou nedáme v dostatečném množství, nebo ho rozetřeme nerovnoměrně.
Nanášíme ho pozdě, často až poté, co jsme venku už nějakou dobu.
Nechráníme celé tělo – třeba nohy nebo ruce zůstávají často bez krému.
A někdy se krém prostě „setře“ nebo smyje.

Takže i když se namažete, nějaké UVB záření se k vaší kůži stejně dostane – a tvorba vitaminu D probíhá dál, jen o něco pomaleji.

Co ukazují studie?

Podle údajů Státního zdravotního ústavu má přes 60 % české populace v zimě nedostatečné hladiny vitaminu D – a až třetina i v létě. Mnozí z nás si myslí, že se během léta „doplňují do zásoby“, ale reálně se to kvůli výše uvedeným faktorům často neděje.

Navíc zásoby vitaminu D v těle dlouho nevydrží – poločas rozpadu aktivní formy je jen několik týdnů. I když tedy v červenci trochu načerpáte, na podzim už může být hladina opět nízká.

Kdy má smysl suplementovat i v létě?

Suplementace vitaminu D má smysl celoročně, pokud:

trávíte většinu dne uvnitř nebo ve stínu
používáte opalovací krémy pravidelně
máte tmavší pleť
patříte do rizikových skupin

Doporučená denní dávka se pohybuje mezi 1000–2000 IU (25–50 µg), v některých případech i více – ideálně po konzultaci s lékařem nebo dle laboratorního vyšetření hladiny vitaminu D. Pravidelným užíváním tohoto vitaminu si zároveň vybudujete dostatečně silnou imunitu, kterou oceníte zejména během chřipkové sezóny.

Shrnutí

Léto a sluneční paprsky sice nabízejí ideální podmínky pro syntézu vitaminu D, ale náš moderní životní styl tomu často brání. Suplementace i v létě proto není přehnaná opatrnost, ale rozumná prevence. Obzvlášť pokud si chcete udržet dostatečné hladiny po celý rok.